Quem disse que Dim Sum é só Chinês?É claro que, esta arte foi inventada pelos Chineses, mas ao viajarem por toda a Asia, os pasteis recheados tornaram-se locais e hoje em dia um pouco por todo o lado existem vários tipos de dumplings .
Assim esta semana vamos descobrir onde é que eles foram parar...China, Coreia, Tibete ou Japão, são tantas as parecenças e são tantas as diferenças, que o melhor é vir descobrir connosco e deixar-se surpreender pela variedade e qualidade de um produto que, começou em casas de chá para aquecer ou tocar o coração de quem o come...
Será que as sobremesas também vão ser recheadas?PM
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