Dia do Mercado - Aves

terça-feira, 6 de novembro de 2012
Vários são os pratos na cozinha asiática que utilizam as aves como elemento primordial..., por exemplo o Pato Assado à Pequim, o Beggar's Chicken (tradicional na gastronomia chinesa), Butter Chicken ou Murgh makhani (receita originária da India), as diversas espetadas servidas nas ruas da Coreia, Vietname, Tailândia, entre outros países. Receitas originais e saborosas é o nosso ponto de partida para este Dia do Mercado! Caracterizamo-nos pela adaptação a diferentes apresentações e combinações às vezes improváveis!
Surpreenda-se com esta nossa proposta!
4ªfeira (dia 07 Novembro) no Umai São Bento
5ªfeira (dia 08 Novembro) no Umai Chiado
Esperamos por si...

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