Dia do Mercado - Bali

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Talvez por saudades das ferias e dos dias quentes, esta semana o dia do mercado vai ser cozinha do Bali!

A pequena ilha do imenso arquipelago da Indonésia inspirou-nos para irmos ao mercado (mini mercados chineses no martim moniz, a nossa chinatown) e descobrirmos as novidades que queremos levar para vocês esta 4º feira...

Assim os grelhados vão estar em destaque quer seja em satays, ou em pedaços de peixe e de carne enriquecidos em sambal exóticos. As saladas ricas em picantes, acidos e doces estimulam o apetite. E para finalizar as sobremesas á base de coco e pisang(bananas)...PM


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