Férias...mas poucas...

quinta-feira, 29 de julho de 2010


Então eu passo a explicar, em Agosto e só em Agosto, aos almoços e só aos almoços, vamos de férias.
Assim durante esse mês quentíssimo e porque as verdadeiras patroas do restaurante Umai (as nossas filhas) assim o exigiram vamos abrir só aos jantares!
Pedimos desculpa pelo incomodo mas não tínhamos outra alternativa.
Eu sei que quando falei de férias, vocês pensaram logo, que de férias já este blog está à muito tempo.PM

3 comentários:

Anónimo disse...

Experimentei ontem o Umai e fiquei completamente rendido.
O conceito pareceu-me completamente acertado: doses ideais em termos de quantidade - o que permite provar muitas coisas distintas - carta de vinhos equilibrada - adorei encontrar o Cremoso da Filipa Pato... - e o preço foi uma agradável surpresa. Confesso que fiz o pedido sem ligar ao preço e sem fazer contas de cabeça e, no final, a dolorosa não foi tão dolorosa assim. :-)

Fiquei rendido.
Fiquei fã.

Anónimo disse...

Gostaria de saber quando é que é o autor deste blog a confeccionar as refeições?
Dado que já fui ao Umai mais do que uma vez e fui sempre "servida" com sushi preparado por "outra pessoa".
Grata por uma resposta.

Paulo + Anna disse...

Pois... é verdade nem sempre(ou raramente) tenho feito sushi... nos últimos tempos temos estado com falta de uma pessoa na sala, o que me obriga a ser um pouco mais chefe de sala e menos chefe de cozinha...mas a qualidade está lá sempre presente no nosso sushi.
muito obrigado pelo seu comentário

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